Zou je graag een moestuin willen, maar heb je alleen een balkon of (dak)terras? Geen probleem: Ook op een balkon of terras kan je groenten, kruiden en fruit telen! Je hebt helemaal geen grote tuin nodig voor een leuke moestuin. Wij geven je graag onze tips voor een moestuin in potten en bakken, zodat jij straks ook kunt genieten van heerlijke verse groenten, kruiden en fruit uit eigen (balkon)tuin.
Waar moet je rekening mee houden?
Moestuin in potten en bakken
Er is natuurlijk geen grond aanwezig op een balkon, dakterras of terras. Voor een balkon moestuin ben je dus aangewezen op potten en bakken. Dit heeft zowel voordelen als nadelen. Potten en bakken vragen wat meer onderhoud. Je zult eerder water moeten geven en ook regelmatig voeding geven is noodzakelijk, voor een goede groei en opbrengst. Nieuwe potten en bakken kunnen best prijzig zijn. Gelukkig heb je er voor jouw ruimte maar weinig nodig. Natuurlijk kan je ook van alles gebruiken als pot of bak, zodat je de kosten laag kunt houden. Kies wel zoveel mogelijk voor lichte materialen.
Het voordeel van een moestuin in potten en bakken, is dat je alle groenten, kruiden en fruit heel gericht kunt verzorgen. Je kunt voor elke plant de juiste grond toevoegen en de verzorging afstemmen op de specifieke plant. Planten die in jouw omgeving in de grond nooit goed zouden groeien, kunnen wel in een pot. Bijvoorbeeld blauwe bessen (als er veel kleigrond is in je omgeving), of lavendel (als er veel wateroverlast is in jouw buurt). Ook blijven planten in een pot vaak een stuk kleiner. Je kunt dus zelfs denken aan een fruitboompje (geënt op een traag groeiende onderstam).
Let op het gewicht
Een balkon of dakterras kent een maximale draagkracht. Dit betekent dat je ze niet te zwaar mag maken. Vergis je niet: het plaatsen van bakken met planten en grond (of water) voegt aardig wat gewicht toe! Kies dus altijd voor lichtgewicht materialen. Denk aan kunststof potten en bakken, lichtgewicht plantzakken, of bakken met dunne wanden. Vul alleen de toplaag met grond. Gebruik een vulmateriaal voor de onderste laag (bijvoorbeeld hydrokorrels, lichtgewicht vulling, of laat de ruimte leeg (dit kan met een bak in bak systeem).
Hou ruimte vrij
Hou voldoende ruimte over om te lopen en te zitten. Je balkon, terras of dakterras is meestal ook de plek om te ontspannen. Je moet er ook lekker kunnen zitten, eten en/ of drinken. Het is ook fijn als je makkelijk op alle plekken kunt komen, zonder dat je struikelt over potten, bakken, stekjes, gieters, gereedschap, etc. Hou tenminste een (smal) pad vrij. Dit scheelt ook weer in het totale gewicht.
Uitzicht op je moestuin
Een balkon of terras is vaak ook het directe uitzicht vanuit huis. Een moestuin is niet altijd even mooi om te zien. Door een beetje te letten op welke materialen je gebruikt en te zorgen voor wat meer structuur in je moestuin, of dit te combineren met enkele sierplanten, maak je het uitzicht op je tuintje zoveel mooier. Zo kan je genieten van mooie planten EN de opbrengst! Vergeet ook het uitzicht buiten je balkon niet!
Welke groenten en kruiden zijn geschikt voor het balkon of terras?
Het moeten groenten en kruiden zijn, die je makkelijk in een pot of bak kunt kweken. Kies gewassen die snel groeien, zodat ze niet onnodig lang je bakken en potten bezet houden, zonder opbrengst. Ga voor makkelijke, eetbare planten die veel opbrengst geven en kies groenten en kruiden die je zelf graag eet en gebruikt. Er is weinig lekkerder dan groenten die je zelf hebt gekweekt. Vaak hebben ze zoveel meer smaak dan die uit de supermarkt!
Hou rekening me de ligging van je balkon, dakterras of terras. Hoeveel licht komt er? Ligt het balkon op het noorden, zuiden, westen of oosten? Is het erg beschut? De keuze van de gewassen is hiervan afhankelijk. Verdiep je in de groenten en kruiden die je zou willen en kijk op het etiket of jouw balkon voldoet.
Groenten en kruiden geschikt voor potten en bakken:
- Aardappels (in een plantzak)
- Bieslook
- Bieten
- Courgette (min. 40cm pot)
- Doperwt (verticaal)
- Klimcourgette
- Knoflook
- Lente-ui
- Munt
- Oost-indische kers
- Oregano
- Paprika
- Pepers
- Peultjes (verticaal)
- Pluksla
- Radijsjes
- Rozemarijn
- Snijbiet
- Snijbonen (verticaal)
- Sugarsnaps (verticaal)
- Tijm
- Tomaat (verticaal)
- Tuinbonen (verticaal)
Welk fruit is geschikt voor op een balkon of terras?
Fruit neemt meestal wat meer ruimte in en het duurt ook een tijd voordat je vruchten hebt. Toch is veel fruit mooi om te zien (met prachtige bloesem, het groeien van de vruchten en soms nog een mooie herfstkleur). Je zou bijvoorbeeld kunnen overwegen om een pot of bak met jouw favoriete kleinfruit in de hoek van je balkon of dakterras te plaatsen. Denk aan aardbeien, bessen, bramen en frambozen, of een mini fruitboompje. Ook klimfruit kan interessant zijn. Je kunt bijvoorbeeld een druif of kiwi(bes) tegen de muur laten klimmen. Een klimsteun of rek boven je balkon of terras is ook een goede manier om klimfruit te houden.
Fruit geschikt voor potten en bakken:
- Aardbei
- Blauwe bes/ bosbes
- Braam
- Braamboos
- Druif
- Framboos
- Honingbes
- Japanse wijnbes
- Jostabes
- Kiwi en kiwibes
- Kruisbes
- Mini fruitboom
- Rode bes
- Witte bes
- Zwarte bes
Lees meer over het houden van fruit in een pot of bak
Hoe maak je optimaal gebruik van de beperkte ruimte?
Op een balkon of dakterras (en vaak ook op een gewoon terras of patio), is de ruimte beperkt. De tuinmeubels of een zitje nemen vaak al een groot deel van de ruimte in. Er blijft dus nog minder ruimte over voor jouw kleine moestuin. Hier wat tips om toch zoveel mogelijk te halen uit de kleine ruimte:
- Maak gebruik van ruimtebesparende meubels en elementen, zoals een opklaptafel en klapstoelen.
- Geef elementen een dubbele functie: Bijvoorbeeld een ingebouwde bank, die ook dienst doet als plantenbak en opbergmeubel.
- Ga de hoogte in: Door verticaal te tuinieren heb je maar weinig ruimte nodig. Ideaal voor bijvoorbeeld kruiden of aardbeien.
- Plaats bakken op poten, zodat je eronder nog bergruimte hebt.
- Maak gebruik van de buitenzijde van je balkon reling.
- Leid een klimplant tegen de muur omhoog.
- Realiseer een dakje met klimplanten op een klimsteun, balken, gaas of rek.
- Realiseer een (ondiepe) lange smalle bak, alsof je een verhoogde border toevoegt op je balkon of (dak)terras).
- Een bak op wielen is makkelijk te verplaatsen, zodat je deze eenvoudig uit de weg kunt zetten.
Ga jij ook een moestuin starten op je balkon, of op je terras?
Laat het ons weten en deel het resultaat!